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CATÀ 2012 IGRECO



Prezzo*: € 7,50 Inserisci nel carrello  Inserisci nel carrello

*Il prezzo si intende IVA inclusa

Descrizione

 Catà - Gaglioppo Rosso IGT Calabria 2012

 

Zona di produzione

Cirò (KR)

Vitigno

100% Gaglioppo

Vinificazione

Leggera macerazione sulle bucce. Fermentazione alcolica in acciaio inox. Fermentazione malolattica completamente svolta in barriques

Invecchiamento e affinamento

Per 6 mesi in barriques, poi in bottiglia

Caratteristiche organolettiche

Colore vivace ed intenso. All’olfatto si presenta ricco e morbido arricchito da profumi di frutta rossa e vaniglia. Al gusto si presenta fresco, equilibrato con tannini dolci

Abbinamenti

Dà il meglio di sé con carni arrosto e alla brace

Capacità di invecchiamento

4 - 5 anni

Temperatura di servizio

16 - 20°

“Salve, mi chiamo Catà. Sono rosso e “medito” per sei mesi in barriques . Profumo di frutta e di vaniglia, sono fresco ed equilibrato. Do il meglio di me con le carni arrosto e alla brace”.






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