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FEDERICO II IGT CALABRIA LENTO



Prezzo*: € 13,50 Inserisci nel carrello  Inserisci nel carrello

*Il prezzo si intende IVA inclusa

Descrizione

Federico II Igt Calabria - Cantine Lento.   Caratteristiche organolettiche:
Colore rosso granato deciso; intensamente fruttato e complesso, ha un profumo ampio, con sentori di prugne, ciliegie e more, armonizzate con il rovere francese. Al gusto si presenta equilibrato, con un gran corpo. Mostra un inconfondibile carattere varietale.
E’ un vino che può invecchiare per più di 10 anni, acquisendo sempre più maggiore complessità aromatica.

Tipo di vino:

Rosso

Terreni:

Suoli su rocce calcaree frammisti a strati alluvionali di origine argillosa. Hanno tessiture

fini e profonde.

Altezza: 250 Mt. slm.

Sistema di allevamento:

Cordone speronato.

Varietà delle uve:

Cabernet sauvignon 100%

Tecnica di vinificazione:

Le uve, raccolte al momento della loro completa maturazione, subiscono una vinificazione

in rosso tradizionale, con programmi di macerazione intensa. Il vino ottenuto

viene immediatamente introdotto in barriques nuove di rovere francese nelle quali

svolge la fermentazione malolattica e si affina per 12 mesi.

Caratteristiche organolettiche:

Vino di grandi doti estrattive e di morbidezza eccellente. Si presenta con un colore

rosso granato deciso e concentrato; al naso ha un profumo intenso, con sentori di

prugne, ciliegie e more, armonizzate con il rovere francese. Ha un ingresso al palato

che esprime tutta la polposità del frutto; in bocca risulta di eccellente densità, equilibrato,

carezzevole, con un gran corpo e una persistenza di superiore durata. Ottima

la pulizia esecutiva enologica.

Gradazione alcolica:

13%

Temperatura di servizio:

18/20°C



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