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FALANGHINA-MASTROBERARDINO-2016



Prezzo*: € 8,50 Inserisci nel carrello  Inserisci nel carrello

*Il prezzo si intende IVA inclusa

Descrizione

Falanghina-Mastroberardino-2016

Denominazione Sannio Doc
Vitigno Falanghina 100%
Terreno In prevalenza medio impasto
Esposizione Sud - Est
Altitudine 250 m s.l.m.
Densità di impianto In media 3000 ceppi per ettaro
Sistema di allevamento Raggiera e spalliera con potatura a guyot
Età vigneto In media 15 anni
Resa per ettaro Circa 100 quintali
Periodo di raccolta Fine settembre
Tecnica di vinificazione Vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
Affinamento Almeno un mese in bottiglia
Colore Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli
Profumo Fresco e fruttato con spiccate note di agrumi, ananas e fiori bianchi
Sapore Di grande freschezza grazie ad una spiccata acidità in perfetto equilibrio con la struttura del vino
Abbinamenti Vino molto equilibrato e versatile, dai caratteri complessi e molto personali, che si presta bene come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce e crostacei



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