DUCA SANFELICE CIRÒ RISERVA ROSSO CLASSICO SUPERIORE DOC

Area di produzione Cirò, Cirò Marina Uve Gaglioppo Tipologia del terreno Argilloso, calcareo Sistema di allevamento e densità d’impianto Alberello, 5000 piante ad ettaro Resa per ettaro 85 quintali - 60 ettolitri Epoca di vendemmia Prima decade di ottobre Vinificazione In acciaio con macerazione di 7-10 giorni Affinamento In acciaio e cemento, dove riposa per 2 anni, con una permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione Potenzialità di invecchiamento Pronto a partire da 2 anni dalla data di vendemmia, da invecchiare in cantina anche oltre i 10 anni