Costa Viola

Un bianco asciutto, dal profumo intenso e dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Nasce da un vitigno autoctono, il Greco Bianco e da uno internazionale, lo Chardonnay, cullati da un clima placido e generoso.

 Categoria: Vini Bianchi

DENOMINAZIONE :Costa Viola I.g.t.

VITIGNI : Greco Bianco e Chardonnay.

TERRENO :Sabbioso.

ALCOOL : 13.00 % Vol.

VINIFICAZIONE : Moderne tecniche di premitura soffice a freddo.

BOTTIGLIA :Bordolese 0,75 l & 0,375 l

ASPETTO : Colore giallo paglierino riflessi verdolini.

OLFATTO : Profumo intenso.

GUSTO : Sapore asciutto.

SUGGERIMENTI : Servire fresco a temperatura 8°C.

ABBINAMENTI : Frittelle di verdure o di pesce, crostacei-molluschi.