L'ultimo nato in casa Ferrocinto è un Pecorello in purezza. Un vitigno che sul Pollino stava quasi per scomparire e grazie alla nostra azienda rinasce in una veste moderna, fresca ed aromatica. La prima annata ci ha già stupito per la sua esplosione di profumi.

Ideale l'abbinamento con primi a base di pesce ed in modo particolare con il pesce azzurro.