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ROSA DEI MASI IGT TREVENEZIE MASI
CL. 75 VOL. 12,5 %
Un 100% refosco realizzato a partire da uve coltivate in Friuli, che prima della vinificazione in acciaio vengono lasciate ad appassire per qualche giorno, per smorzare la struttura di questo vitigno e per renderlo più fresco ed elegante al naso e in bocca. Il “Rosa dei Masi”, espressione dell’IGT Trevenezie, è un Rosato con cui l’azienda Masi fa sfoggio delle proprie abilità nel saper gestire con perizia l’appassimento degli acini, non solo per i grandi vini rossi. Un’etichetta originale, che merita sicuramente più di un assaggio!
Nel calice ha un bel colore rosa salmone. Il ventaglio di profumi che si avvertono al naso richiama la frutta rossa, con una nota spiccata di lampone e ciliegia. In bocca è di corpo leggero, rotondo, fresco, con un ottimo equilibrio.
ABBINAMENTI
Ottimo per l’aperitivo, in accompagnamento a sushi e carpacci di tonno. Perfetto anche con primi con vongole e cozze, dà il meglio di sé con dei calamari ripieni di olive e capperi.
Riferimenti Specifici
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