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GROTTE ALTE 2016 OCCHIPINTI
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GROTTE ALTE 2016 OCCHIPINTI Cerasuolo di Vittoria Classico

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EU3234363840424446USXX5XSSMLXLXXLXXLArm Lunghezza6161,56262,56363,56464,5Circonferenza busto80848892961011061111Vita Circonferenza6165697377828792Circonferenza Fianchi87919599103108113118

    Annata: 2016

    Denominazione: Cerasuolo di Vittoria DOCG

    Vitigni: nero d’Avola 50%, frappato 50%

    Alcol: 13%

    Formato: 0.75l

    Allergeni: Solfiti

    Consumo ideale: 2018/2029

    Temperatura di servizio: 18/20 °C

    Momento per degustarlo: Occasioni speciali

    Tipologia: Rosso

    Abbinamenti: Secondi di carne rossa

    NOTE DI DEGUSTAZIONE

    Alla vista si presenta con un colore rosso rubino abbastanza scuro. Elegante il naso, dove ad accenni fruttati di prugna, ciliegia e ribes subentrano lievi nuances speziate di vaniglia e pepe nero. In bocca è rotondo, caldo, di ottima struttura grazie ai tannini perfettamente lavorati. Chiude con un finale lungo caratterizzato da una nota acida molto piacevole.

    ABBINAMENTI

    Enorme per statura ed eleganza, il "Grotte Alte" di Arianna Occhipinti è da abbinare a grandi preparazioni di carne, meglio se impreziosite da importanti speziature. Spezzatino di maiale.

    2312

    Riferimenti Specifici

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