GRECO LAMEZIA DOC LENTO 2021
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GRECO LAMEZIA DOC LENTO 2021

7,91 €
Tasse incluse

Lamezia Greco Bianco DOC Lento

Quantità

 Lamezia Greco della cantina Lento è un vino a Denominazione di Origine Controllata che esprime in purezza un preciso carattere varietale dotato di freschezza, mineralità e finezza, Al vitigno Greco bianco, specchio della cultura e dell’essenza stessa del Mediterraneo, è interamente dedicata la Tenuta Romeo, in area DOC Lamezia, esposta a Sud-Ovest, in posizione collinare a circa 250 metri s.l.m, Il vigneto è coltivato col sistema del Cordone speronato basso, ed insiste su terreni sciolti, ricchi di scheletro e fortemente drenanti. Le uve vengono selezionate e raccolte manualmente, raggiungono integre la cantina. Esse sono poi sottoposte a pressatura soffice ed il mosto, illimpidito mediante decantazione statica a freddo, viene inoculato con lieviti selezionati e messo a fermentare ad una temperatura di 18°.

 

Caratteristiche del vino bianco Lamezia Greco

Dal colore giallo paglierino scarico; ha un profumo equilibrato, con note di albicocca matura e sentori di agrumi e mela. Al gusto si presenta armonico e con una fresca acidità alla quale segue un finale delicatamente fruttato.

 

Gli abbinamenti consigliati con questo vino bianco Calabrese

Si abbina a piatti freschi come pasta e insalata di riso e a primi e secondi piatti a base di pesce. Abbinabile alla perfezione anche con carni bianche delicate.

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