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CHABLIS GRAND REGNARD 19
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CHABLIS GRAND REGNARD 19

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CHABLIS GRAND REGNARD 19

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EU3234363840424446USXX5XSSMLXLXXLXXLArm Lunghezza6161,56262,56363,56464,5Circonferenza busto80848892961011061111Vita Circonferenza6165697377828792Circonferenza Fianchi87919599103108113118

    CHABLIS GRAND REGNARD 19

    Lo Chablis Grand Régnard è un bianco dal profilo raffinato ed elegante, perfetta espressione dello Chardonnay della zona di Chablis, da sempre conosciuta per la freschezza e la finezza dei suoi vini, a volte quasi taglienti. Il bouquet esprime delicati profumi floreali, freschi aromi agrumati e fruttati. Il sorso è vivo e verticale, con un frutto intenso e decise sensazioni saline e minerali tipiche del terroir di Chablis. Un’etichetta di classe da portare a tavola in abbinamento a un menu di pesce di una certa importanza o a carni bianche delicate.

    Il vino Chablis Grand Régnard è una delle bottiglie di punta del Domaine. Uno Chardonnay in purezza, che nasce da un’accurata selezione delle migliori uve, provenienti dai più prestigiosi cru della tenuta di proprietà. Le vigne sono coltivate sui tipici terreni calcarei della regione di Chablis. Sono suoli d’antichissima origine marina, ricchi di fossili calcarei, che risalgono al periodo Kimmeridgiano del Giurassico superiore. Terreni che conferisco ai vini un carattere elegante, sottile, di grande freschezza e sapidità minerale, ormai diventato un vero marchio di fabbrica, riconosciuto a livello internazionale del prezioso terroir di Chablis. Le uve, dopo una pressatura soffice, sono avviate a una fermentazione molto lenta per estrarre tutti i profumi e gli aromi. L’imbottigliamento avviene dopo una leggerissima filtrazione.

    Il bianco Chablis Grand Régnard è perfetto per chi ama i vini di questa famosa zona della Borgogna o per chi desidera avvicinarsi e conoscere meglio questa prestigiosa Appellation francese. E’ un’etichetta che trasferisce nel calice le migliori caratteristiche dello Chardonnay in purezza coltivato a nord e le peculiarità dei suoli calcarei della zona di Chablis. Si presenta con un’affascinante giallo paglierino intenso, con brillanti riflessi dorati. Al naso si apre su delicati profumi di zagara e fiori bianchi, aromi d’agrumi e frutta gialla. Il sorso è vivace e sapido, con aromi intensi e di buona persistenza finale.

    ColoreGiallo paglierino intenso con riflessi dorati

    ProfumoIntense note fruttate e floreali, come mela renetta e albicocca, seguite da toni erbacei e minerali

    GustoSapido, pieno, armonico, molto lungo

    CARATTERISTICHE

    Denominazione
    Chablis AOC
    Vitigni
    Chardonnay 100%
    Regione
    Borgogna (Francia)
    Gradazione alcolica
    12.5%
    Formato
    Bottiglia 75 cl
    Vigneti
    Viti radicate su terreni argillosi-calcarei
    Vinificazione
    Fermentazione molto lenta, non trattato a freddo, filtrazione molto leggera
    Affinamento
    Alcuni mesi sulle fecce fini in acciaio
    Note aggiuntive
    Contiene solfiti
    0290

    Riferimenti Specifici

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