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NEAMA NEGRAMARO PRODUTTORI DI MANDURIA 2022
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CHARDONNAY TELLUS LAZIO IGP 2022
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CHARDONNAY TELLUS LAZIO IGP 2022

cl.75 vol.12,5 %

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EU3234363840424446USXX5XSSMLXLXXLXXLArm Lunghezza6161,56262,56363,56464,5Circonferenza busto80848892961011061111Vita Circonferenza6165697377828792Circonferenza Fianchi87919599103108113118

    L’UVA E IL VIGNETO

    Il vigneto, posto nel comune di Castiglione in

    Teverina ad un’altezza di 200 metri s.l.m. condotto a

    cordone speronato e gestito con attenzione durante

    le diverse fasi fenologiche, consente di ottenere uve

    che raggiungono una maturazione ottimale.

    LA VINIFICAZIONE

    Lo Chardonnay è stato raccolto durante la prima

    settimana di settembre. E’ stato subito sottoposto

    ad una criomacerazione a freddo e fatto fermentare

    a bassa temperatura per far esprimere al meglio

    anche le sue peculiari note olfattive.

    Successivamente il vino è stato mantenuto sulle sue

    fecce fino al momento in cui è stato preparato per

    l’imbottigliamento.

    IL VINO

    Il colore giallo con riflessi verdognoli, lascia

    intendere fin da subito la complessità e la ricchezza

    del vino. Sentori agrumati di cedro si fondono

    insieme a sensazioni di mela. Sapore fresco, salino,

    persistente, appagante al gusto.

    UVAGGIO:CHARDONNAY 100%

    ZONA DI PRODUZIONE:CASTIGLIONE IN TEVERINA

    SUPERFICIE DEL VIGNETO 7HA

    ALTITUDINE DEL VIGNETO:200 METRI S.L.M.

    TIPOLOGIA DEL TERRENO:FRIABILE, RICCO DI SCHELETRO

    SISTEMA DI ALLEVAMENTO:CORDONE SPERONATO

    DENSITÀ DEI CEPPI:5.000 PER HA

    PRODUZIONE PER ETTARO:80 Q.LI

    RESA UVA IN VINO 65%

    ETÀ MEDIA DELLE VITI:8 ANNI

    FAMIGLIA COTARELLA- FALESCO
    3287
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