Il connubio è vincente e vede la grande tradizione trentina unirsi alla tipicità dei prodotti calabresi: solo acqua incontaminata, proveniente da sorgenti d’alta quota delle Dolomiti, alcol da cereali di altissima qualità, bacche di ginepro, peperoncino della Locride e, naturalmente, Sua Maestà il bergamotto di Calabria. La lunga macerazione (almeno 4 mesi) e l’assenza di filtrazioni, contribuisce a creare un Gin che è Principe assoluto della categoria, dal gusto 100% made in Italy, perfetto da bere liscio ma ottimo per chi ama la miscelazione avanzata.

Trasparente e con sottilissime sfumature paglierino, all’olfatto è un tripudio di aromi che ricordano, in modo netto e pulito, il bergamotto, attraverso quella tipica vena a metà tra la freschezza dell’agrume e l’amaricante, con venature balsamiche. Assaggio caldo, secco, avvolgente, è una carezza per il palato e si traduce in un sorso godibilissimo e molto aromatico, soprattutto nella lunga persistenza.