La leggenda narra che secoli fa,al largodelle costedei Caraibi,unanavechetrasportavalapiùgrandequantitàdirumdellastoriascomparvesenza lasciare traccia,forsevittima delleggendario mostro marinoKraken. La base di questofamosodistillato proviene da Trinidad e Tobago,doveilpuro succo di canna da zuccherovienesegretamentemiscelatocon13 spezie, tra cui cannella, chiodi di garofano e zenzero,efattomaturare in legnoper12-24mesi.Krakennon dimentica mai i suoi saporielesueetichette,chefornisconointeressantispuntididegustazione,soprattuttoinfase dimiscelazione.

Dicolorecaffè,ilcolorebruno-rossastroèfortee luminoso,connotedi vaniglia,caramello, liquirizia e zucchero di canna, conunpronunciatocaratteredispezie dolci.Inboccaèmorbido e gentile,aromaticoe ben bilanciatonell'alcol, conampienotepersistentidi zenzero, zucchero caramellato e scorzadi agrumi.