La distilleria Matusalem & co è stata fondata a Santiago de Cuba nel 1872 da due fratelli spagnoli, Benjamin e Eduardo Camp; Il nome è stato scelto per creare un segno solenne, per indicare  il momento del processo produttivo. Nel 1959, quando Fidel Castro prese il timone del governo cubano, l'era del marchio Matusalem come azienda cubana sembrò finita, e con essa la fine di un'era di esilio familiare forzato. Fino ad oggi, Matusalem Rums vanta numerosi premi e onorificenze internazionali e continua a creare capolavori come quest'ultima impresa, il 23enne Gran Reserva. Prodotta da melassa di canna, invecchiata 23 anni con il metodo Solera, questa è una miscela molto attesa sul mercato ed eccola finalmente! 

 Colore ambrato vibrante con una leggera lucentezza dorata, al naso spiccano le note legnose, poi la frutta matura e l'indispensabile sapore di caramello. Il gusto si concentra su sensazioni di nocciola e tostato, poi si sviluppa verso note di caramello, mai prepotenti ma sempre bilanciate dalla freschezza. Il finale è speziato e aromatico,  dolce.  

 Incredibilmente facile da bere per un 23enne, può essere gustato da solo così come con il cioccolato o un sigaro.