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CAVANERA ETNA BIANCO 2018
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CAVANERA ETNA BIANCO 2018

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EU3234363840424446USXX5XSSMLXLXXLXXLArm Lunghezza6161,56262,56363,56464,5Circonferenza busto80848892961011061111Vita Circonferenza6165697377828792Circonferenza Fianchi87919599103108113118

    Elegante e rigoroso, a tratti aristocratico, ma comunque ben comprensibile e in ogni caso unico, inimitabile e irripetibileIl Bianco dellEtna Cavanera Ripa di Scorciavacca, proveniente dallomonimo cru e prodotto da Firriato, e un Bianco in cui e ben presente la matrice vulcanica etnea, dettata da unelegante sapidita, da una raffinata fragranza e da un sorso armonico, in grado di offrire anche un discreto potenziale di invecchiamentoMaturato per sei mesi sui propri lieviti e affinato per un anno in bottiglia, e un Bianco dellEtna garantito al 100%NOTE DI DEGUSTAZIONERegala al calice un bel giallo paglierino luminoso Il naso si apre su ginestra e fiori dacacia, per poi proseguire con mela, pesca e pompelmo, e chiudere su erbe aromatiche e ricordi di pietra focaia La bevuta e vibrante e sapida, fresca e agrumata come il naso, di buona lunghezzaABBINAMENTIIdeale con la cucina di mare, e ottimo con i ravioloni al burro e salvia ripieni di spigola

    2245

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