Uve: Grillo

Colore: Bianco

Volume: 750ml

Denominazione: Sambuca di Sicilia

Vinificazione: Pigiatura soffice, rigorosamente ridotto, il mosto fermenta a temperature molto basse per esaltare i profumi di questo vino. L'assottigliamento avviene in acciaio inossidabile.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Giallo paglierino, luminoso, brillante con riflessi giallo oro. Fresco aroma minerale con sentori di fiori gialli, pesca e agrumi.

Al palato è corposo, con note minerali e un finale leggermente amarognolo.

Abbinamenti: Per primi piatti leggeri, formaggi freschi, pesce e zuppe.

Ottimo aperitivo.

Temperatura: 10-12°C

Gradazione alcolica: 13%

 Il packaging è molto particolare, molto diverso, minimalista e affascinante. La bottiglia è sbalzata per riprodurre i motivi floreali che adornano la chiesa di Santa Caterina d'Alessandria a Sambuca di Sicilia