BRUNELLO PIAN DELLE VIGNE 11

La tenuta montalcinese Pian delle Vigne e stata acquisita dalla famiglia Antinori nel 1995 e si trova nel versante sud orientale della collina di Montalcino in direzione Val dOrcia Beneficia del nome da una stazione ferroviaria del 1800 tuttora in funzione che si trova allinterno della splendida tenuta di 184 ettari, un terzo dei quali coltivati a vigneto di Sangiovese grosso da queste uve che origina Pian delle Vigne, il Brunello di Montalcino di casa Antinori, vino elegante e sensuale che matura in botti grandi di rovere per piu di due anni prima di affinare in bottigliaManto rubino tendente al granato Al naso si susseguono in sequenza sensazioni di viola, frutti di bosco e prugna, poi pepe nero, piacevoli tocchi mentolati e sensazioni di cuoio e cioccolato In bocca esprime vigoria e rotondita, con tannini di ottima caratura che anticipano un lunghissimo finaleIdeale con prelibate carni ripiene come la quaglia o il piccioneRiconoscimenti:- 91/100 (Wine Spectator)- 90/100 (Robert Parker)