Giovane, profumato e versatile, questo bel rosso completa la gamma Vitiano, soddisfacendo facilmente tutti i palati grazie alla sua morbidezza e alla grande bevibilità. Le uve Cabernet Sauvignon dei vigneti della tenuta Montecchio a pochi chilometri da Orvieto, i cui filari sono particolarmente esposti al sole e i terreni ricchi di argilla, sono state continuamente premiate nei meno di 20 anni dalla loro prima immissione sul mercato Ottimo rapporto qualità prezzo , una caratteristica che lo rende un'aggiunta ancora più accattivante al nostro tavolo da pranzo.

Bel colore rosso rubino brillante con piacevoli profumi di ciliegie, vaniglia, cacao e sensazioni ferrose. Al palato è caldo e vellutato, con tannini decisi ma giusti, anche grazie ad un breve affinamento in botti di rovere e persistenti note di mandorla.

Possiamo tranquillamente accompagnarlo a delle pappardelle al ragù, ad arrosti in umido o al coniglio porchettato, ma anche a salumi e formaggi di media stagionatura