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Vitigno unico per versatilità, lo chardonnay ha ampiamente dimostrato di essere in grado di regalare vini di grande interesse in tutto il Friuli-Venezia Giulia ed in particolare nella sua zona più orientale. Il Venezia Giulia Chardonnay IGT 2015 dei Jermann è vinificato e lasciato maturare in solo acciaio è bianco che spicca per pulizia e per eleganza, ricchezza ed equilibrio.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso esprime un profumo intenso, fruttato, leggermente aromatico. Note di banana e di mela golden aprono ad un assaggio fresco ed equilibrato, naturalmente ricco e di ottima persistenza.
ABBINAMENTI
Anche come aperitivo, ben si abbina a pesci salsati, crostacei e creme di verdure.
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