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LIBICI CASA COMERCI 2019
LIBICI CASA COMERCI 2019

LIBICI CASA COMERCI 2019

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LIBICI Casa Comerci rosso Igp

Biologico

cl 75 

www.enotecarusso.com

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EU3234363840424446USXX5XSSMLXLXXLXXLArm Lunghezza6161,56262,56363,56464,5Circonferenza busto80848892961011061111Vita Circonferenza6165697377828792Circonferenza Fianchi87919599103108113118

    LIBICI

    CALABRIA

    INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA

    MAGLIOCCO CANINO

    ROSSO

    VIGNETO

    Limbadi (loc. S. Andrea) 250 mt s.l.m.

    Nicotera(loc. Badia) (VV) 250mt s.l.m

    COMPOSIZIONE DEL SUOLO

    Sabbio – Limoso

    VINIFICAZIONE

    Pigiadiraspatura soffice. Macerazione per circa dieci giorni. Fermentazione a temperatura controllata 24°C. Svinatura e ulteriore pressatura leggera. Maturazione in acciaio inox per almeno 12 mesi. Affinamento in bottiglia per almeno 5 mesi.

    GRADAZIONE ALCOLICA: 13%

    CASA COMERCI
    1552

    Riferimenti Specifici

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