La Grappa Maradea è ottenuta da vinacce fresche di uve Gaglioppo distillate a bagnomaria con il tradizionale alambicco in rame

• Tipologia:Grappa di vinacce di uva destinate al vino “Maradea” Cirò rosso classico superiore riserva
• Grado alcolico: 40% in vol.
• Vitigno: Gaglioppo 100%.
• Zona di produzione: Calabria, centro orientale nella provincia di Crotone, in Cirò Marina località “Timpa Bianca”.
• Terreno: argilla bianca.
• Altimetria: da 50 a 100 metri s.l.m.
• Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte.
• Affinamento: sei mesi in bottiglia.
• Distillazione: ottenuta da vinacce fresche di uve Gaglioppo distillate a bagnomaria con il tradizionale alambicco in rame.
• Caratteristiche sensoriali: Profumo – sensazioni olfattive delicate con note floreali che rievocano il sambuco, fragranti accenti di frutta a pasta bianca ed una sfumatura che ricorda le erbe aromatiche. Sapore – gusto morbido, armonico, con aroma retro nasale che ricorda i caratteri eleganti del vitigno con cui è prodotta questa grappa
• Temperatura di servizio: da gustare fresca alla temperatura di 12-14 °C.