CA DEL BOSCO CUVE PRESTIGE 1,5 LT

Non e trascorso neanche mezzo secolo da quando, Anna Maria Clementi Zanella, acquisto in quel di Erbusco, una piccola casa tra le colline chiamata Ca del Bosc Da quel giorno il tempo sembra essere volato e suo figlio, Maurizio, non fa che inanellare un successo dietro laltro; lui e la sua equipe, hanno dato vita ad un colosso in grado di produrre un milione e mezzo di bottiglie lanno di vini dalla qualita incredibile e dallo spiccato imprinting territoriale Senza tralasciare nulla al caso, tutti i loro prodotti rasentano leccellenza ogni vendemmia, grazie alla loro fisionomia proporzionata e allestrema versatilita ed eleganzaLa CuveePrestigee lennesimo fiore allocchiello di questa realta, prodotta con uve provenienti da 134 vigneti, riposa 28 mesi sui propri lieviti prima della sboccatura, regalandoci un vino di grande raffinatezza e complessitaOro scintillante grazie alle finissime bollicine che lo attraversano, profuma di frutta matura, agrumi e mandorla caramellata, pan brioche, burro vaniglia e gesso Assaggio fresco e appagante, e equilibrato, moderatamente sapido e con persistenza mineraleOttimo come aperitivo, ha la capacita di reggere un pasto intero a base di pesce, ma anche con carni bianche delicate e salsate