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CACC'E E MMIETTE DI LUCERA BIO PETRILLI 2019
9,00 €
Tax Included
Return policy:14
CACC'E E MMIETTE DI LUCERA BIO PETRILLI
CACC'E E MMIETTE DI LUCERA BIO PETRILLI
Varietà: 60% Nero di Troia, Montepulciano, Bombino
Densità: 5000 viti per ettaro
Allevamento: cordone speronato
Resa: 2 Kg per pianta
Vendemmia: metà Settembre per il Bombino, inizio Ottobre per il Montepulciano, fine Ottobre per il Nero di Troia
Vinificazione: pigiatura e diraspatura soffice a metà acini interi. Fermentazione di sette giorni in acciaio con rimontaggi e delastage
Invecchiamento: in acciaio
Imbottigliamento: a sei mesi, filtrato
Alcool: 13% vol.
2299
Riferimenti Specifici
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