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PINOT NERO ELENA WALCH ALTO ADIGE 2022
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PINOT NERO ELENA WALCH ALTO ADIGE 2022

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PINOT NERO ELENA WALCH ALTO ADIGE 

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EU3234363840424446USXX5XSSMLXLXXLXXLArm Lunghezza6161,56262,56363,56464,5Circonferenza busto80848892961011061111Vita Circonferenza6165697377828792Circonferenza Fianchi87919599103108113118

    Uve

    100% Pinot Nero

    Vinificazione.

    Contattoprolungatoconlabucciaper10 giorni. Fermentazione a

    Controllo dellatemperaturain acciaioesuccessivafermentazione malolattica.

    Invecchiatoingrandi botti di rovere da22hle inacciaioinox.

    Degustazione.

    Il Pinot Nero Elena Walch sicaratterizzaperilsuo colorerubino brillante.

    daaromi dibaccherosse, ciliegie e lamponienotespeziate.

    Lasua struttura decisa eilsuo palato sono convincenti.

    Hatanninifini,notespeziateeun'accattivantefreschezza.

    Finisce con un

    TERROIR.

    C'èuninteressante dialogo traivignetidellezonepiù fresche a 400 m di altitudine e quelli dellezone più freschea300mdi altitudine.

    600msullivellodel mare, terrenicalcarei,vene porfiricheesposteasud-estesud-ovest.

    ELENA WALCH
    1910
    7 Articoli

    Riferimenti Specifici

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