By continuing use this site, you agree to the Terms & Conditions and our use of cookies.
NEAMA NEGRAMARO PRODUTTORI DI MANDURIA 2022
  • -1,10 €
  • Nuovo prodotto
00
day
:
00
hour
:
00
min
:
00
sec
6,90 €8,00 €
VITIANO UMBRIA ROSSO IGP 2020
VITIANO UMBRIA ROSSO IGP 2020

VITIANO UMBRIA ROSSO IGP 2020

Revisione(0)
9,20 €
Tax Included
Return policy:14
Ultimi articoli in magazzino

VITIANO UMBRIA ROSSO IGP 2020 COTARELLA

cl. 75 vol. 13,5%

Quantità :
Scrivi la tua recensione

EU3234363840424446USXX5XSSMLXLXXLXXLArm Lunghezza6161,56262,56363,56464,5Circonferenza busto80848892961011061111Vita Circonferenza6165697377828792Circonferenza Fianchi87919599103108113118

    L’UVA E IL VIGNETO

    Se è storica la fama dei bianchi del territorio,

    un’autentica scoperta può essere la qualità dei rossi. A

    dimostrazione di come, attraverso una attenta

    selezione dei vitigni, una produzione di uva inferiore ai

    2 chili per pianta e una vinificazione di

    estrema pulizia e correttezza tecnica, queste colline

    siano uno splendido e variegato teatro del vino in tutti i

    suoi diversi e migliori aspetti.

    LA VINIFICAZIONE

    Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese sono le

    varietà che danno origine a questo vino. La

    vinificazione che avviene in epoche diverse tra le tre

    varietà, contempla una lunga macerazione con

    numerosi rimontaggi e follature.

    La fermentazione malolattica avviene in barrique dopo

    aver assemblato i vini provenienti dalle 3 coultivars.

    IL VINO

    Nel Vitiano abbiamo mirato ad esprimere un rosso

    giovane di esplosiva e succulenta fragranza aromatica.

    Vino che si presenta con magnifica veste nel suo color

    rubino intenso e profondo, importante e solido nel suo

    vasto corredo

    organolettico. Alto nel patrimonio polifenolico che si

    coniuga armoniosamente ad una fresca e saporita

    acidità, un rosso versatile, innovativo nella concezione

    e di immediata e piena godibilità. Assai duttile dunque

    negli abbinamenti, da bere spensieratamente e con

    grande piacere nella limpida fragranza dei suoi

    profumi e nella decisa espressione del suo carattere.

    UVAGGIO :MERLOT 33%, CABERNET 33%, SANGIOVESE 34%

    ZONA DI PRODUZIONE:MONTECCHIO – ORVIETO

    SUPERFICIE VIGNETO:150 HA

    ALTITUDINE VIGNETO:300 METRI S.L.M.

    TIPOLOGIA TERRENO :SEDIMENTARIO, TENDENZIALMENTE ARGILLOSO E CALCAREO

    SISTEMA DI ALLEVAMENTO:CORDONE SPERONATO

    DENSITÀ DEI CEPPI:6.000 PER HA

    PRODUZIONE PER ETTARO:80 Q.LI

    RESA UVA IN VINO:65%

    ETÀ MEDIA DELLE VITI :20 ANNI

    EPOCA DELLA VENDEMMIA : MERLOT PRIMI DI SETTEMBRE, CABERNET E SANGIOVESE TERZA DECADE DI SETTEMBRE

    VINIFICAZIONE MACERAZIONE SULLE BUCCE

    FERMENTAZIONE ALCOLICA IN ACCIAIO INOX PER 15 GIORNI

    FERMENTAZIONE MALOLATTICA TOTALMENTE SVOLTA

    INVECCHIAMENTO IN BARRIQUE NEVER PER 3 MESI, POI IN BOTTIGLIA

    ALCOOL 13,70%

    FAMIGLIA COTARELLA- FALESCO
    3289
    9 Articoli

    Riferimenti Specifici

    No customer reviews for the moment.

    Write your review
    VITIANO UMBRIA ROSSO IGP 2020

    Potrebbe anche piacerti

    VITIANO UMBRIA ROSSO IGP 2020

    9,20 €
    Tax Included
    Return policy:14