Descrizione

Un rosso che esprime al meglio il nostro Sud.

Note di degustazione

Un rosso morbido, fruttato, fresco e di grande struttura.

Vinificazione

Proveniente dalle colline di Strongoli a 60 m sul livello del mare. Azienda Agricola bio certificata dal 1990. Raccolta a mano, fermentazione senza utilizzo di lieviti selezionati. Affinamento in acciaio.

Abbinamenti

Primi piatti di terra, carne alla griglia, arrosti.